すべてのパンを店舗内の工房で粉から仕込む「ストレート製法」の手作りのパン屋です。 フランスパンはなんと焼き上げまで、6時間もかかります。 「焼きたて」「出来立て」「作りたて」をご用意して、 お客さまに本物のパンのおいしさをお楽しみいただきたいと、心から願っております。